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📧 masajapaneserestaurant@gmail.com

Via Baldassare Peruzzi 28,
41016 Carpi (MO)

12 – 15 | 19 – 00
(Chiusi il Martedì)

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41121 Modena (MO)

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la Gift Card MASA è un invito a vivere un viaggio di sapori autentici, tra sushi d’autore, raffinati finger food e una selezione esclusiva di vini, gin e sakè. Perfetta per ogni occasione, permette di regalare momenti di puro piacere in un ambiente elegante e accogliente.

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Ristorante Giapponese a Modena
🍱APERTO TUTTI I GIORNI
12:00-15:00 e 19:00-00:00
📲 Tel. 353 477 3896

Il futomaki è una costruzione precisa, fatta di eq Il futomaki è una costruzione precisa, fatta di equilibrio tra riso, alga e ripieno.
Ogni elemento è scelto e dosato per creare il giusto rapporto tra consistenze e sapori.
La struttura è più ampia, il morso è pieno, ma sempre bilanciato.
Qui nulla è casuale: ogni ingrediente ha un ruolo preciso.
Da Masa Modena, anche il futomaki ha una firma chiara. 🔴🍣

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✨ Da MASA, capisci quello che ti aspetta dal primo ✨ Da MASA, capisci quello che ti aspetta dal primo sguardo.
E dopo averlo provato, il gusto parla per primo.
Lasciati sorprendere.

#MasaJapaneseRestaurant #MasaModena #MasaStyle #JapaneseCuisine #SushiExperience #FineDining
Il nigiri è uno dei piatti più semplici da vedere Il nigiri è uno dei piatti più semplici da vedere e uno dei più complessi da eseguire.
Il riso deve avere la consistenza giusta, la temperatura perfetta, la compattezza che sostiene senza coprire.
Il taglio deve essere preciso, pulito, calibrato al millimetro.
Ogni elemento è dosato.
Ogni equilibrio è costruito.
È qui che si riconosce la tecnica.

È qui che si riconosce Masa Modena. 🔴🍣

#MasaJapaneseRestaurant #MasaModena #DinnerMood #MasaStyle #JapaneseDining #ModenaFood
🥂 Un momento da condividere, un istante da rendere 🥂 Un momento da condividere, un istante da rendere speciale, un attimo dedicato a se stessi.
Da MASA ogni occasione trova il suo spazio.

#MasaJapaneseRestaurant #MasaModena #DinnerMood #MasaStyle #JapaneseDining #ModenaFood
Non sono solo chef. Sono precisione. Sono equilibr Non sono solo chef.
Sono precisione.
Sono equilibrio.
Sono carattere.
Ogni creazione ha una firma.

Masa Modena. 🍣

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📦 Stessa cura. Stesso equilibrio. La Sushi Box po 📦 Stessa cura. Stesso equilibrio.

La Sushi Box porta MASA oltre il ristorante.
Aprirla significa scegliere qualità e trovare la stessa cura di sempre.

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Riconoscibile al primo sguardo. Iconico al primo a Riconoscibile al primo sguardo.
Iconico al primo assaggio.
Stiamo parlando di Masa Modena.🍱

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Ci sono piatti che scegli. E poi ci sono piatti ch Ci sono piatti che scegli.
E poi ci sono piatti che riconosci al primo sguardo.
I nostri raccontano tecnica, materia prima e carattere in ogni dettaglio. 🍣
Dalla preparazione alla composizione finale, ogni gesto è preciso, ogni elemento ha il suo equilibrio.
Intenso alla vista, profondo al palato, memorabile nell’esperienza.✨

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Il black ebiten è intensità visiva e precisione as Il black ebiten è intensità visiva e precisione assoluta. 🍣🖤
Un equilibrio studiato tra consistenze, contrasti e profondità di sapore che si rivelano morso dopo morso.
Iconico alla vista, deciso al palato, elegante in ogni dettaglio.✨

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